旅人看世界

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　　邁阿密離奧蘭多只有四小時的車程，我和KIM一直在規劃去邁阿密的行程，終於決定在十月初出發。但是飯店還是照排工作，我們只能把我們的工作時間給別人，或是請假，但是請假會記點，所以我不是很喜歡用這種方式。但是難得去邁阿密，只好狠下心請假了!

　　兩個有駕照但不大會開車的女生，只好搭巴士前往，途中會停南灘(SOUTH BEACH)的飯店，但是我當時訂錯飯店了，駕駛把我們載到附近，就讓我們下車。當時已經半夜，問了其他飯店的櫃檯，他告訴我們可以轉搭免費的地鐵(METROVER)到七街，沒想到站，只見幾個流浪漢躺在地上睡覺，還有一個小巨蛋，根本沒有飯店，原來他指錯路了，應該到七十七街，只好換了計程車到了飯店。他給我們兩張雙人床，房間和廁所還算乾淨，但是主燈壞掉了，我們原本想換房間的，但是另一個房間的鎖根本打不開，不過一個晚上55美金也不能強求什麼。

　　不過第一天在邁阿密感覺真不好，我還忘記了一袋食物和鞋子在巴士上，幸好有聯絡上巴士司機，請同事幫我拿袋子。

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　　佛羅里達的迪士尼樂園不僅規模大，也因為靠近巴哈馬群島，而有了"郵輪之旅"的行程，從四天到七天都有，明年還有航行歐洲的行程。如果是迪士尼員工有五折的優惠，一天大約一百美金，原本想省錢的，但是看了郵輪的簡介，忍不住就排除萬難，和同事換班、給班，終於挪出了四天假出航!!

　　但是在出發之前，光是到港口的交通就令人頭痛，因為迪士尼郵輪巴士一趟一人就要三十五美金，實在花不下手，只好拼命找人幫忙，給他四十元當油錢，終於找到好心的同事願意載我們兩個小女子，當場就省下三十美金。

　　當我們開心的踏進港口CHECK-IN時，看見可愛的郵輪模型和米老鼠頭入口，開始有度假的感覺，沒想到櫃檯除了要出示護照外，還要J-1文件，我們兩個當場傻眼，櫃台小姐說沒有文件就不能上船!

　　天那，有掉到地獄的無助感，因為從港口到家要一小時車程，同事也早已離開。我們趕緊打電話給學校，卻一直轉接轉不到人幫忙，只好打電話給室友，好險我們兩個人的室友都在家，也順利找到我們的文件，即時的傳真給郵輪，真是令人提心吊膽的四十分鐘，還真的是"驚奇"之旅!

　　當我們一上船，放好行李，下午四點就從港口出發(port canaveral)，隔天會到巴哈馬群島中的NASSAU島嶼，第三天到巴哈馬群島中迪士尼自己的小島CASTAWAY CAY，最後一天大約上午抵達港口。

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　　在迪士尼上班雖然薪水不多，但是合作的廠商很多，包括餐廳、眼鏡行、化妝品店、觀光巴士等等，只要你出示職員證，大多有九折的優惠。

　　同事告訴我"阿拉伯之夜"在每個月的第一個星期二有給迪士尼優惠，只要付十元(原價要四五十元左右)，就能享用餐廳秀，當然要去一探究竟囉!

　　大約容納一千人的場地，大家圍坐在馬蹄形的觀眾席，讓你邊享用餐點，邊欣賞表演及特技。"阿拉伯之夜"是以"馬"為主的表演，挺特別的，我從來沒有看過可以利用馬匹做舞台劇的表演。
　　由於聖誕節將近，所以用阿拉伯公主過聖誕節與王子相遇的故事為主軸，再用馬匹帶出故事。餐點有沙拉、主菜、甜點、飲料、麵包，讓你像在家裡看戲又可以大快朵頤的享受。
　　每一匹馬都照顧得很漂亮，也都訓練有術，有一幕是表演者在馬身上翻筋斗和跳舞，好害怕表演者掉下來、又擔心馬會痛，讓我有看馬戲團表演的感覺。

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　　奧蘭多是一個觀光城市，集合許多大型主題樂園，除了迪士尼、環球影城，還有海洋世界，鄰近有布希花園(聚集一堆雲霄飛車的樂園)，所以在橘郡的會議中心就順理成章辦成了大型的"主題樂園展"，世界各國經銷或販售跟主題樂園相關的廠商紛紛參加四天的盛會，有雲霄飛車廠商、食品廠商(例如爆米花、甜甜圈)、科技公司(許多樂園儀器)、雜誌公司、紀念品公司等等，一共有一千兩百個廠商，除了美國本身的廠商，也有從台灣、大陸、杜拜的廠商；預計有兩萬五千人來參展，所以附近的飯店不敷使用，還在建造當中。

　　因為一開學，老師有帶我們去參觀尚未搭建攤位的空曠展場，而這一天親眼見識到一千兩百個攤位，有雲霄飛車、旋轉木馬豎立在會場中，不得不讚嘆大型的會展竟是如此盛大，台灣像市集的會展是無法比擬的。現場並搭配教育參觀活動，除了相關的演講，還有到主題樂園的參觀行程，了解他們規畫一個attraction(例如:獅子王的音樂劇表演)背後的故事和源由；並有各國翻譯人員，解決不同語言溝通上的問題。
　　由於我們參與會展的最後一天，人潮非常稀少，老師請現場的工作人員帶我們參觀幾個廠商，他說前幾天已經有不少廠商有簽約成功。我想美國的經濟不景氣，有反應到觀光事業，即使是迪士尼不但縮減我們的工時，有些工作寧願讓經理來做，而減少時薪員工的加班機會，原本供應給員工的熱可可和巧克力，也剩下咖啡了。還有其他實習生被調去其他單位，我想是因為飯店不需要這麼多人力，只好開始轉調。
　　即使如此，上一周剛好是感恩節假期，大部分美國人有一周的假期，飯店難得重回暑假的盛景，幾乎所有餐廳全部客滿，住房率將近百分之百，而每天也有一百人到三百人住房，很久沒有這樣忙碌的上班了，感覺還不錯。加上飯店特別訂了大火雞和火腿大餐給我們享用，平衡我們不能放假的心情!

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　　美國景氣衰退，迪士尼的生意似乎不如以往，從飯店的住宿率來看是比暑假差很多，所以大幅縮減大家的工作時數，原本每周有四十小時，大多只剩三十小時。若有其他飯店缺人手，就會把多餘的人手調過去幫忙，他們稱為deployment，這樣就可以增加上班時數，已足以應付生活。

　　所以這一周，我就被調到科羅納多飯店幫忙一周，同樣是擔任concierge。為了瞭解狀況，還要拿制服，先跑去看路，天那~~我好喜歡這家的感覺，原來是以墨西哥風情為主，所以造型非常可愛，餐廳像極了市集，有日本小吃、台灣煎餃。

　　戶外有馬雅造型游泳池、一大片湖泊可以釣魚、開船，整個飯店塑造出可愛的情調。由於這家飯店有會議中心，不少客人是商務目的，所以還設有酒吧、理髮廳、spa讓客人可以在忙碌之餘，好好休息一下。也因此有優惠的商務門票，他們可以在上午開完會後，下午到樂園裡去玩耍，門票就分為下午兩點入場與下午四點以後入場。那天下班天氣晴，我還跑去沙灘草地邊的吊床，給他好好的躺了一下，輕風吹來，舒服極了!

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　　記得四年前美國總統大選，"比較政治"的老師要我們做一份美國總統大選的報告和分析，當時是共和黨的小布希和民主黨的高爾競爭，雖然高爾獲得多數選民的支持，但是選舉人票數少於布希，所以布希獲勝了。這一次大選，歐巴馬獲得過半數的選民支持(52%)，選舉人票數有三百四十九張(過270即獲勝)，昨天看新聞時，歐巴馬得到兩百出頭選舉人票時，媒體就自動宣布歐巴馬為第四十四屆美國總統。

　　雖然沒有能在華府或紐約躬逢其盛，但能在大州佛羅里達州體會這場歷史性的總統大選真的很難得，加上是美國史上第一位黑人總統，不管是否代表種族歧視在美已經消弭了?仍是歷史性一刻。

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　　上周五又開始上課的日子，老實說，寧願去上班也不想上課。我覺得上班學到的東西，比上課學到的東西多很多，但是當時都已經繳了學費，加上翹課兩次，就會被遣送回台，還是乖乖地上課為妙!

　　上午我選修"EVENT MANAGEMENT"(事件管理)，老師是橘郡會議中心的經理，工作經驗豐富，曾經簽過很多會展到奧蘭多展覽。就像台灣的世貿中心舉辦的電腦展，主要讓相關企業到展場選購他們所需要的技術與產品。
　　但是這裡的會議中心規模相當大，十一月中旬將舉辦主題樂園會展，有兩千一百多的廠商擺攤，推銷雲霄飛車、科技產品、食物等等可以用於遊樂園的產品，主要的買家當然是迪士尼、環球影城、海洋世界等主題樂園。

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　　這一天上班依舊忙碌，因為是周末，雖然晚上十點就要關櫃檯，客人還是源源不絕地站在等候區等待。好的FSA(前線技術支援人員)會幫我們在等候區告訴客人我們已經關櫃檯，請他們明天請早，或是能夠現場解決問題的，就現場解決。

　　今天因為顧著跟客人聊天，沒有注意我只需要幫兩個房客買票，卻賣給了四個房客，所以要把兩張多餘的票退錢到他們的帳戶，所以系統紊亂，我以為處理好了，沒想到被經理發現，原來他們會去看系統處理一些問題，而我們做的每一步驟，包括CHECK-IN、售票、更動任何住房資料，都可以查出是哪位人員經手的。

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　　上一周因為工作時數沒到四十小時，所以上網撿到了一個別人釋放出來的職缺，是在BOARDWALK飯店擔任CONCIERGE。這家飯店也是迪士尼度假俱樂部(DVC)的飯店之一，還有會議中心，所以不少遊客是洽公為主，玩樂為輔，因此這類型的會議飯店會提供優惠價格讓開會的房客進入樂園遊玩，譬如早上開完會你可以購買下午兩點或下午四點以後入園的優惠門票。

　　由於，這類型的飯店跟我目前工作的飯店類型迥異，加上BOARDWALK和YACHT&BEACH CLUB飯店相連，形成一個鄰近EPCOT的購物廣場，有餐廳、街頭藝人表演，並可以搭船到HOLLYWOOD STUDIO和EPCOT，非常熱鬧的飯店，所以我很開心撿到這個缺，體驗不同的飯店工作內容。

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　　擔任concierge已經邁入第三周了，客人的問題真的是千奇百怪，有的問Chase Bank在哪裡、有的問能不能幫他買TAMPA足球賽的票、有交通車到環球影城嗎、能不能幫忙預約BLUEMAN秀(在環球影城)…，遇到這一類問題，只能微笑的跟他說這不是迪士尼的相關企業，我們可以幫他列印資訊，但沒有辦法幫忙訂票，當然客人也會很不好意思的說謝謝。

　　再來是問奧蘭多交通的客人，我能用MAPQUEST(類似台灣的雅虎地圖)搜尋給他，若再問要怎樣搭車或是怎樣開，就只能找當地人幫忙了。
　　我很希望能夠有一天完全由自己來解決客人的問題，但是有點困難，只能把向別人求助的機率降低就很不錯了。
　　這周末因為是”哥倫布日”，加上周一剛好有三天連假，飯店難得出現訂房破百的榮景，加上我上兩天白班，買票、印登機證、訂餐廳的客人絡繹不絕，都得等到下午一點半才能吃午餐，但也因為客人問題很多樣，我才有練習的機會。
　　昨天有一位客人，他們攜家帶眷共有三個房間，每個房間都有買奢華套餐，沒想到餐廳把他們的餐點弄錯了，有多扣點數、也有少扣點數，在這樣的情況下，我可以自己裁決是否幫客人修復，加上慢慢地對系統熟悉，就能在DOS上操作自如，客人就很滿意地道謝離開。我也能體會到受訓時，TRAINER所說我們有很大的自主權!

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　　迪士尼大學除了提供員工專業訓練之外，還有飯店管理、餐飲管理的課程，供國際實習學生付費選課，另外還有"HERITAGE(傳統、遺產)"、"自我發展"、"生涯規劃"等課程，免費讓員工進修。當CONCIERGE的優點是工作更有趣、更有挑戰性，也需要與客人多對話，很多人發現我英文進步了；但缺點是工作時數變少，賺的錢就變少很多，一周存不到什麼錢。只好拿多的時間去迪士尼大學上課。

　　上上周上了進階的履歷表撰寫，發現跟別蓮蒂老師教給學生的內容差不多，因為美國很重視就業機會平等，因此在履歷表上是不放照片、生日、性別等個人資料，此外頁數最好維持在一兩頁中間，撰寫自己的經歷時，要數量化勝過於形容，讓人資主管審查履歷表時更有印象。

　　昨天，我去上了"華特迪士尼和你"的課程，是一系列傳統遺產的課程其中之一，藉由各個園區發展歷史介紹、或是各種計劃的歷史演變和說明，使員工對公司的歷史、文化有更深遠的了解，我覺得這是一個很棒的課程規劃，進而提升員工對公司的向心力。

　　華特先生帶女兒去玩遊樂園時，發現遊樂園很髒、又不安全，讓家長不敢放心讓小朋友去玩，於是他告訴他的太太他想要蓋一間乾淨、安全的遊樂園，讓小朋友開心的玩耍，於是就有DISNEYLAND的誕生，我們聽了華特先生在加州迪士尼樂園十周年的演講，他把所有的榮耀歸屬於客人，講話又風趣。我想他是一位極具巨星魅力的領導者，加上他總是立定清楚的目標和身體力行、並時時關心員工，讓員工願意為他效命。

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